올바른 간식사전

맘스미가 제안하는 바른 식습관

성장기 아이들은 성인보다 하루 내 필요로 하는 영양이 더 많습니다. 그래서 골고루 다양한 영양소를 섭취할 수 있도록 매일 식단을 구성해야 합니다. 아이들의 모든 게 작습니다. 키를 비롯한 신체부터 내부 소화기관의 용량과 기능까지 충분히 발달하지 않은 상태기에 1일 3회의 식사만으로는 충분한 영양섭취가 어려울 수 있습니다.


간식은 매일 뛰놀고 에너지를 쓰는 아이에게 필요한 열량 뿐 아니라 단백질, 무기질과 비타민 등 필수 영양소를 보충해주는 역할을 합니다. 간식시간을 통해 아이의 생활에 활력과 휴식을 주고, 식사와는 다른 즐거움과 식습관 발달에 도움을 줄 수 있습니다. 특히 영유가 시기부터 스스로 손으로 잡고 먹는 간식은 아이의 두뇌와 소근육 발달에 도움이 될 수 있습니다.


부모의 교육과 지침에 따라 아이들은 음식에 대한 자신만의 태도와 습관을 형성합니다. 좋아하는 음식과 싫어하는 음식을 구분하기 시작하며 낯선 음식에 대한 수용도도 달라집니다. 특히 편식은 3세 이후부터 급격하게 심해지는 양상을 보입니다. 간식은 수저를 사용하는 식사와는 다르게 손을 이용하고 모양과 촉감, 향, 맛이 다양하여 반복적이게 차려지는 식사보다 재미있게 느껴질 수 있습니다. 


그러나 밥이 식사보다 항상 우선입니다. 간식은 식사의 대체품이 될 수 없습니다. 아이가 밥보다 간식을 지나치게 먹는다면 잠깐 간식을 중단해주세요. 식사를 중심으로 한 식습관을 다시 바로 잡고 아이가 따라갈 때까지 천천히 지켜봐 주세요. 만약 식사량에는 문제가 없으나 간식 요구가 늘었다면, 아이의 입맛과 식습관을 해치지 않는 선에서 조금 더 양을 늘려주셔도 무방합니다. 


부모의 교육과 지침에 따라 아이들은 음식에 대한 자신만의 태도와 습관을 형성합니다. 좋아하는 음식과 싫어하는 음식을 구분하기 시작하며 낯선 음식에 대한 수용도도 달라집니다. 특히 편식은 3세 이후부터 급격하게 심해지는 양상을 보입니다. 간식은 수저를 사용하는 식사와는 다르게 손을 이용하고 모양과 촉감, 향, 맛이 다양하여 반복적이게 차려지는 식사보다 재미있게 느껴질 수 있습니다. 


그러나 밥이 식사보다 항상 우선입니다. 간식은 식사의 대체품이 될 수 없습니다. 아이가 밥보다 간식을 지나치게 먹는다면 잠깐 간식을 중단해주세요. 식사를 중심으로 한 식습관을 다시 바로 잡고 아이가 따라갈 때까지 천천히 지켜봐 주세요. 만약 식사량에는 문제가 없으나 간식 요구가 늘었다면, 아이의 입맛과 식습관을 해치지 않는 선에서 조금 더 양을 늘려주셔도 무방합니다.


보통의 경우 아이는 간식 뿐 아니라 이유식도 편식할 가능성이 높습니다. 처음 보는 식재료도 잘 먹는 아이가 있는가 하면 적응을 어려워하거나 거부하는 아이도 있습니다. 첫 시도에 거부하더라도 꾸준히 시도해보세요. 식재료에 익숙해지면 편안함을 느끼고 곧잘 먹게 된답니다. 아이가 잘 섭취할 수 있도록 모양을 내주거나 조금 더 잘게 섞어주는 방법도 있습니다. 편식은 꾸준한 시도와 다양한 방법으로 극복할 수 있습니다.


물론 괜찮습니다. 이전 단계의 간식은 얼마든지 먹일 수 있습니다. 다만 이후 단계의 간식은 재료의 종류나 입자 크기가 맞지 않을 수 있으니 미리 주지 마시고 유의해주세요.


유기농 식품의 가장 큰 장점은 농약, 화학비료, 보존제, 첨가물 외 유전자 변형 식품으로부터 안전하다는 점입니다. 우리가 먹는 것이 곧 자신이라는 말처럼 질 좋은 먹거리는 매우 중요합니다. 게다가 유기농산물은 영양소도 훨씬 높고 자연 그대로의 맛을 품고 있기에 선호가 높습니다. 유기농 식품을 통해 내 아이와 가족의 건강도 챙길 수 있지만, 무엇보다 미래 지속 가능한 지구 환경에도 도움을 줄 수 있습니다. 식품에서 가장 중요한 것은 ‘신선함’입니다. 수많은 신선한 재료 중에서 유기농을 지지하고 선택하는 것, 내 아이가 살아갈 미래에 투자하는 하나의 선물입니다.


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